相关牛肉干的女性时尚

牛肉干长毛了怎么办

牛肉干长毛了怎么办

1、实际生活中的话,如果发霉长毛是白色的,可以选择洗掉,重新蒸煮后,再晾干,闻一下有无霉味,如无就再吃。2、其实,这样操作也没什么危险,是可以的。当然,如果发霉的毛是黄色或其它彩色的,千万不要吃了,这是产毒霉菌,这种毒素不是高...

网络上卖的牛肉干有营养吗

网络上卖的牛肉干有营养吗

牛肉干是有一定的营养价值的,这一点是肯定的。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,能保存很久都不变质。但是,值得一提的是,牛肉干在加工过程中,会经过高温,腌制等工序,所以会损失掉一部分牛肉...

牛肉干怎么炸家常做法

牛肉干怎么炸家常做法

—食材清单—主料:牛肉1斤辅料:蒜少许,姜片4片,辣椒段个人口味,花椒大料少许,孜然粉少许,酱油少许,盐适量,淀粉适量—烹饪步骤—1·牛肉切3毫米左右薄片或者切肉条2·凉水冲洗一下去除血水3·加入盐酱油黑胡椒粉(个人口味)淀粉...

牛肉干拌面商用配方

牛肉干拌面商用配方

牛肉拌面的商用配方做法一食材:鲜切面400g、牛里脊200g、香葱1把、姜、油、酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、盐、辣椒油。步骤:1、牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。...

拼多多牛肉干为什么便宜

拼多多牛肉干为什么便宜

多多里面不止牛肉干便宜,其他东西也很便宜,最便宜的因为是他的多人一起买,让商家觉得一次做这么多生意是比较划算的,所以会手下一些快递费用和一些仓储费用,这样子转嫁到消费者头上的时候就少了一些成本,我们就可以买到便宜...

一包牛肉干多少盐

一包牛肉干多少盐

一包牛肉干10克盐。牛肉干热量较高,牛肉干主要是用新鲜牛肉脱水腌渍制作而成的一种便携食品,味道非常鲜美。它的热量比较高,每100克牛肉干中含有500大卡以上的热量,含有的脂肪非常低,蛋白质含量很高。摄入身体之后可以有效...

牛肉干有油正常吗

牛肉干有油正常吗

牛肉干有油了最好不要吃了,原因有如下几条:第一:任何食物都有保质期,有油的牛肉干等于判定该食物过了保质期。第二:无包装的牛肉干,我们找不到保质期的,只能靠感官判定了,任何发霉,霉变、走油、发臭、表面潮湿的牛肉干,初步判定...

牛肉干 最低含水量

牛肉干 最低含水量

国家标准中规定每100g牛肉干含水量≦20g,另外还有微生物指标等一系列指标。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分:能量307千卡蛋白质55.6克脂肪8克碳...

牛肉干巴太硬如何做好吃

牛肉干巴太硬如何做好吃

牛肉干巴太硬要如何做好吃炸牛肉干材料主料:牛肉干1000克,调料:盐15克,味精2克,草豆蔻5克,八角5克,胡麻油10克,辣椒(红,尖,干)25克,芝麻30克,大葱10克,姜5克,花椒10克,植物油100克做法1.干辣椒、芝麻炒至香熟,取出碾碎备用2、牛肉清洗...

全风干牛肉干和半风干牛肉干

全风干牛肉干和半风干牛肉干

两种都属于风干牛肉都需要经过风干熟制,但是含水量和风干度不同还有选用肉的部位也不同。一般独立塑封包装的都是半干的风干牛肉含有一定的水份一般选用先风干后油炸工艺制作口感比较适中要好嚼一些也比较好消化选择牛...

冷冻排酸牛肉做成的牛肉干

冷冻排酸牛肉做成的牛肉干

牛肉干吃起来口感非常棒,品质完全不输给进口牛肉干,但是价格只有它的一半。用来制作的牛肉只选用一岁左右的科尔泌小黄牛后腿上的一那小块儿肉--“米龙”。肉质鲜嫩、没有筋膜且无明显肥肉,算是牛身上脂肪最少部位之一,堪...

牛肉干500克是多少斤

牛肉干500克是多少斤

牛肉干500克是一斤。因为重量是十进制的,50克是一两,500克是I斤。是天经地义的。现在很多成品包装上重量都是以克为计量单位的。...

霍林西山牛肉干拆开可以放多久

霍林西山牛肉干拆开可以放多久

1、散装的牛肉干,全干牛肉干保质期一般是一个月,半干的牛肉干保质期一般是一周。2、可以放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。如果是北方干燥地区,牛肉干保存得当的话可以保质...

自己怎么做风干牛肉干

自己怎么做风干牛肉干

用料牛肉(去掉筋膜)500克高度白酒15ml盐12g左右姜3片八角2个花椒1大撮陈皮丝几根干海椒4~5个小茴香1小撮香叶1~2片生抽适量冰糖10克左右做法步骤1、牛肉尽量去掉筋膜后,切长条或者厚片,浸泡血水,我一般会泡个半天的样子,中...

西藏风干牛肉干做法

西藏风干牛肉干做法

用料:葱姜蒜适量、八角3个、料酒半碗、盐一小勺、牛肉二斤半、辣椒粉适量、生抽适量、桂皮3~5、香叶若干、白糖一勺、蚝油两勺。做法:将精选的牛肉剔去筋膜,直接切成条,最好长度粗细一致(顺着纹路切更好切哦)。半碗料酒加清...

牛腩是炸牛肉干的吗

牛腩是炸牛肉干的吗

不是。炸牛肉干一般采用牛腿肉和牛里脊肉。如果是用来制作牛肉干的话,那么建议可以选择筋少的部位,比如牛背部、牛肩部、牛脊部、牛腹部、牛腿部等部位的肉都是可以的,可以根据个人的口味爱好来进行选择,牛腩太多筋膜,口感...

内蒙古风干手撕牛肉干的做法

内蒙古风干手撕牛肉干的做法

用料牛肉500g八角,陈皮,香叶各5g酱油,花生油各20g辣椒粉10g盐3g糖20g自制手撕牛肉干的做法步骤步骤1选不带牛筋的牛肉,也不要肥的(肥的考不干,软软的不好吃)。步骤2牛肉顺肉丝切成长10公分,宽水5公分,厚5公分的块。清水煮20-...

怎么做牛肉干好吃

怎么做牛肉干好吃

1、首先要选新鲜的牛里脊肉,因为牛里脊肉,是瘦肉里比较嫩的部位,不带筋膜,纹路清晰,做成牛肉干顺着纹理可以很轻松的撕开。2、把牛肉清洗干净,顺着纹理切片,然后再切成手指粗般的条状3、将切好的牛肉条用冷水侵泡1小时,中途换...

川味五香牛肉干的热量是多少

川味五香牛肉干的热量是多少

川味五香牛肉干热量较高,100g川味香牛肉干中大约有500-550kcal的热量,而正常人一天需要摄入的热量在2000kcal左右,并且川味五香牛肉干中脂肪、蛋白质及胆固醇等营养元素的含量均较高,如果过多食用且无法消耗摄入的能量,则...

牛肉干泡水做法

牛肉干泡水做法

原料:新鲜的牛肉1000克、适量的干红辣椒、盐、老抽、适量的大葱、桂皮、八角、花椒、香叶、生姜,爱吃辣的朋友还可以加适量的辣椒粉。做法2、将瘦牛肉洗净,去筋膜油脂切成块,放锅中加清水淹没,放姜煮30分钟,捞起洗净,这一步...

鸭胸肉做牛肉干的做法

鸭胸肉做牛肉干的做法

鸭胸肉没有办法做牛肉干,只能用牛肉来做。食材与明细:牛肉适量,干红辣椒适量,花椒适量,葱适量,姜适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,芝麻适量,盐适量,白糖适量牛肉干的做法步骤1、牛肉切片,厚度自己决定,厚度炒制时间长一些,不宜掌握...

炸牛肉干用大火还是小火

炸牛肉干用大火还是小火

炸牛肉干要用小火,不能用大火,因为炸牛肉干是比较干的,牛肉内部也是比较干的,所以炸的过程中必须要小火慢炸才能灰到里外相差不大的干度,如果用大火炸的话牛肉干就很会很容易造成表面已干但里面不干的情况,又或者是表面焦了...

制作牛肉干可以加洋葱吗

制作牛肉干可以加洋葱吗

制作牛肉干可以加洋葱。在烹制牛肉干时放一些洋葱,可以去除膻腥,增加牛肉干的美味。洋葱本身的香味,相比较葱姜蒜,和牛肉也更搭配。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的...

牛肉干粿的酱怎么调

牛肉干粿的酱怎么调

牛肉干粿的酱是用沙茶酱、花生酱、芝麻油、白糖。平常我们去买的沙茶酱都是比较黏的,尽管里面有加了油,用汤勺搅动还是感觉到有点干硬的感觉。只要加入花生酱和芝麻油,就会变得接近跟外面牛肉干粿店的酱了,然后根据自己的...

腌牛肉干巴放多少盐

腌牛肉干巴放多少盐

腌制牛肉干一斤,大概要放二两盐,延时档多一点也没有关系,这样腌制出来的牛肉不会坏,如果盐放少了的话,牛肉很容易变坏,在腌制牛肉的时候,要在牛肉的每一个面上均匀的抹上盐病揉搓,她让盐能够进入肉牛肉的里面,抹好盐之后,不要忙...