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戚风蛋糕20分钟顶部开裂
分类:
心理
阅读(2.9W)
因为戚风蛋糕内部温度已经上升到跟
烤箱
温度几乎相同,内部气体开始膨胀达到顶点,所以,如果此时温度过高,蛋糕顶部就容易开裂。
标签:
戚风
蛋糕
开裂
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