用料排骨500g鱿鱼干一只白萝卜150g盐适当生姜三厚片香菇五朵做法步骤1、排骨清水洗净并在锅里的开水滤过,去除泡沫备用白萝卜去皮洗净切成块备用生姜去皮洗净切片备用鱿鱼干用剪刀剪成细丝条备用。2、把排骨,生姜,鱿鱼干,香菇放入砂锅大火钝半小时,在放入白萝卜在用小火钝半小时,放入盐少许即可。1、排骨焯水后与姜片下锅先煲半个小时2、木瓜去皮去籽切块3、鱿鱼洗净去皮切花4、下木瓜和鲜鱿鱼滚20分钟再下盐,鲜美的秋日靓汤5、就可以喝了。