赖茅瓶盖松动瓶口有酒味

真正的赖茅瓶盖不会松动瓶口有酒味的情况。因为赖茅都是采用特有的密封技术，根本不可能闻到酒味。

分辨赖茅真假主要看酒的颜色和粘稠度等，真的赖茅，颜色会发黄，酒像胶水一样粘稠，倒在杯中，酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，达到一定高度，原因是陈年老酒的酒分子聚合，形成了大分子酒精，分子之间的作用力大，整体的表面张力大。