大同压豆面和面配方

大同压豆面和面配方

配方有12种材料

分别有青椒 半个、面粉 150克、海带丝 适当、豆面 100克、干黄花 20根、炖猪肉红烧肉 150克、小白菜或小日元 1/、盐 5克、生抽 适量、姜 3片、蒜 3瓣、小葱 2根,吃面的时候可以在碗里放些瘦肉和蔬菜,但豌豆的香气却是格外独特的,还有它煮熟时有些糊口的豆沙口感,是吃其他面条所无法感受到的。