口蘑能放几天
口蘑常温下放2-3天问题不大，不过若是有发霉或是发酵的异味则不能吃，晾干后放入保鲜袋再放冰箱保存可以保存1个月之久，只要没有发霉等问题存在即可食用。
口蘑能放冰箱吗
蘑菇最怕湿。如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。
鲜蘑菇的保质期为2天左右，新鲜的蘑菇水分比较多，大约含量在90%以上，购买时，不要选成熟的蘑菇，要选择七八分成熟，这样一次吃不完，还可以保存2天，调蘑菇要选白色或灰色，如果是黄色就不要选了，一般那是喷过水，或是受过污染的，外观要选择比较完整的。
