荠荠菜的叶子有刺儿吗

荠荠菜的叶子有刺儿吗

荠荠菜的叶子有刺儿

荠荠菜叶子是灰绿色的,比较短,叶子背面没有毛相对较光滑。荠菜的嫩叶和根衔接的地方有红色。叶子边缘有小刺,刺是顺生的,拔的时候不会刺手。

荠荠菜中含有植物碱,口感苦,质地柔软

荠荠菜是一根比较长的主根,根上有味道,扎根很深需要挖出。