青子的做法

青子的做法

食材:青橄榄 8-10个 、 蜜枣 1-2个 、 瘦肉 200-250g 、 姜片 1-2片

做法:1.准备好所有食材,先将橄榄上切几刀,以达到更好出味的目的。

2、材料准备好,全部洗净,放在炖盅里。

3、加入适量纯净水,炖2.5-3小时。

4、炖好后,可以直接喝或者根据个人口味稍微加点盐后,开始享用。

青子的做法

青子洗干净备用,葱姜蒜切好备用,锅加热倒入少许油,加热到八分,放入姜蒜,煸出香味,放入青子翻炒,加少许酒去除腥味,翻炒加入大葱,加点盐,味达美调味,放入小葱盛出装盘!