不能吃
福寿螺的生存环境比较差，适应能力比较差，常见于臭水沟，河流等，含有非常多的寄生虫和细菌，一旦温度没杀死这些细菌，吃了对人体不好
不能吃。
福寿螺卵内含有寄生虫，为了避免感染，必须清洗干净再用高温将其彻底煮熟之后才能吃。导致福寿螺携带寄生虫的原因是因为它的适应能力非常强，能在水质环境很差的情况下正常的繁殖和生长。
福寿螺的外观和田螺很相似，个体较大，食性广，适应能力强，在水质环境差的情况下都能正常的繁殖和生长，因此也导致了体内含有寄生虫
不能吃的，福寿螺的卵生出来以后，马上就会变成粉红色的带壳状颗粒，里面虽然是有很多的蛋液的，但是这种东西是非常脏的是不能够食用的
