酸奶机可以当炖盅吗

不可以的。

一般酸奶机的功率在15W-20W，炖锅功率要千瓦左右，酸奶机只是提供一个恒温的环境，它还不能供给炖东西所需的巨大能量，就像把蔬菜放在30多度的房间里，蔬菜不会熟一样。

我们知道，开水的温度大约是100度，炖东西是需要锅里的水始终开着的。