食品流通渠道有哪些

食品流通渠道有哪些

食品流通渠道是指食品从生产领域到达消费领域所经过的通道,包括商品流通的途径、环节、形式等。但食品不会自己从生产领域走到消费领域,需要借助于监护人即商品所有者为实现自身经济利益而进行的商品经营活动。

这种经营活动既可以是一个经营者的活动,也可以是数个经营者相互衔接的经营活动,即通过一次至多次买卖,才能使食品作为使用价值最终进入消费领域。