压力锅蒸红薯好。一般用高压锅蒸红薯大概半个小时左右即可蒸熟，当然具体情况还要具体分析，并且高压锅所能达到的温度警戒点也比较高，一般相较于烤红薯，用高压锅蒸红薯是更容易熟的，而且用高压锅蒸制的红薯，口感更绵密香甜，深受人们的喜爱
