火锅底料过期还能吃吗
不能吃了，火锅底料都是肉类油脂加工出来的，过期了就会有细菌。
1、吃了过期的火锅底料对肠胃不好，会引起腹痛腹泻的。
2、火锅底料的生物油会发酵，产生对人体有害，甚至剧毒的物质。
3、买食物，要通过看外观、看包装、看是否涨袋、是否有沉淀、闻气味等仔细鉴别，而对于商家玩的“障眼法”，消费者也要练就“火眼金睛”。
4、过期食品无法保证食品肯定是坏的或好的，如果食用有几率会造成腹泻或食物中毒，过期食品建议不要食用。
过期的火锅底料吃了有好处。
一是造成腹泻。
二是可以损伤咽喉。
三是损伤肠胃。虽然火锅底料是封闭包装的，短时间过期使用可能没有明显伤害，但里面的配料都是有保质期的呀，有些食品包装上的可使用期限远超包装写明保质期，但为了安全起见，尽量不要使用。
