1、中央美术学院：油画(国内第一)、中国画、版画、美术学、动画、平面、雕塑、建筑学(国内唯一一所通过建筑学评估的美术院校，可授予工学学位。
2、中国美术学院：中国画(国内第一)、书法、油画、版画、雕塑、媒体设计、综合绘画、环艺、平面、服装、建筑学(美术类)、美术学、动画。
3、鲁迅美术学院：油画(写实国内第一)、雕塑、版画。
4、四川美术学院：油画、版画、中国画、水彩、雕塑、平面。
5、天津美术学院：中国画(工笔国内第一)、版画、油画。
水彩的大学排名如下：
1、中国美术大学
2、中央美术学院
3、清华大学
4、南京艺术学院
5、西安艺术学院
6、鲁迅艺术学院
以上大学的水彩专业都比较好。
1、中央美术学院
清华大学美术学院前身是中央工艺美术学院，创建于1956年。1998年1月，中国轻工管理干部学院并入学院。1999年11月20日，中央工艺美术学院正式并入清华大学，更名为清华大学美术学院。截止至2018年3月，美术学院有11个教学单位，设有21个本科专业方向，3个博士后科研流动站，3个一级学科博士学位授权点，设计艺术1个国家级重点学科，设计学、美术学、信息艺术设计交叉学科3个北京市重点学科。在2017年全国第四轮学科评估中，学院美术学被评为A-级，位居全国前列。
2、首都师范大学
首都师范大学美术学院成立于2001年，是师范与非师范专业结合的综合性美术学院。2002年美术学学科被评为北京市重点学科2005年首批试点单位开始招收“艺术硕士”（MFA）2007年美术学被教育部认定为国家重点培育学科2008年美术教育实验中心被批准为北京市实验教学示范中心2011年美术学一级学科博士点、设计学一级学科硕士点通过审批2012年美术学被评为北京市一级重点学科教育部学位中心2012年美术学学科全国排名第5名。2017年教育部学位中心第四轮学科评估中美术学学科被评为A-类。
