食材：瘦肉 350g 、 蘑菇 50g 、 蒜头 8粒 、 料酒 适量 、 盐 油 适量
步骤1/4
瘦肉切片、蒜头拍碎
步骤2/4
米掏干净、蘑菇切丁、瘦肉要用料酒腌一会再一起倒入电火锅中、我比较懒、所以是一锅熟、大米可以先下锅煮沸再加入材料的
步骤3/4
加入水摁煮粥键就可以了
最后一步
粥熬好了
1/20小米半碗，洗净，泡15分钟。
2/20准备，燕麦半碗。
3/20小米静置时，用热水壶烧一壶热水。
4/20泡小米的水倒掉，小米放电饭锅里，加入热水，开盖煮20分钟，再加入适量热水，加入燕麦。
5/20烧水
6/20水沸腾，加入蘑菇（焯蘑菇）
7/20黄瓜切片，切丝
8/20最后切成小块状。
9/20葱切沫前挂几刀，更方便。
10/20姜切片，胡萝卜和黄瓜一样切丁。
11/20排骨去骨，排骨肉切丁。准备一碗排骨汤（排骨汤做法见本人作品排骨玉米山药汤）
12/20蘑菇焯好后，用清水洗，挤出水分
13/20切成条状。
14/20粥里加入葱姜。
15/20加入蘑菇
16/20再填加热水。
17/20加入排骨肉。
18/20加入排骨汤。
19/20胡萝卜丁和黄瓜丁中加入盐，搅拌均匀，加入粥中，拔下电源，扣盖子，闷15分钟。
20/20出锅前撒一些葱叶沫，出锅。
先把蘑菇清洗干净，切成小丁后将猪肉切成肉末，锅烧热之后把大米和水放下去，多放一些水，煮开之后将瘦肉和香菇放进去，加上适量的盐煮熟
