用矿泉水开缸还需要养水吗

不需要。

矿泉水养鱼不用困水。通常情况下，只有自来水养鱼才需要困水，因为自来水中含有少量的氯气，如果不经过困水的话，氯气无法消散，从而会对鱼的健康造成危害。困水的方法有很多，可以采用晾晒的方式，也能往水中曝气，或者准备一些除氯剂倒入水中，同样有不错的效果。