做法步骤1、将前腿猪肉，生姜片，香葱打成泥，加入1个鸡蛋！2、加入2勺美极鲜酱油！3、加入1勺蚝油和适量黑胡椒碎！4、加入鸡汁少许，朝一个方向搅打上劲！5、小米淘洗干净备用，萝卜切丝6、将胡萝卜切片铺入盘中！7、肉馅依次团成丸子，均匀的裹上小米！8、全部完成的小米肉丸子摆放在胡萝卜片上面，冷水上锅蒸15分钟！9、成品完美，味道超级赞
