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牛脖骨好还是牛后腿好
分类:
心理
阅读(2W)
牛脖骨好。
1、牛脖骨肉质更加更嫩,牛
颈部
的带肉牛骨,而牛后腿适用于炖汤,有时候会腻。
2、牛脖骨的营养成分高,富含白质,钙质,骨胶原,磷脂,不
饱和
脂肪酸等,比牛后腿更有营养。
标签:
脖骨
后腿
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