买的火锅底料直接煮还是炒一下

买的火锅底料直接煮还是炒一下

都可以,直接煮可以根据口味少放或者多放点,炒后的火锅料更香一些,而且可以根据自己口味来添加花椒,大蒜,豆瓣酱之类的调料。