应该是梅酒吧
青 市售经过加工的瓶装青梅酒保质期一般为4~5年，超过这个保质期后，青梅酒独特的味道会逐渐挥发，口感也会变差。
自制梅酒，最好不要存放一年以上，存放过程中也要密封。 自制梅酒成分天然，不含防腐剂等化学物质，放太久容易变质，所以自制梅酒最好尽快饮用。
自制梅酒存放时间的长短，取决于个人的保存方法。 只要青梅酒密封、不发霉、变味，一般可以存放很长时间 密封性差，长时间暴露在空气中的话，异物会进入，变质，变酸，发霉的话就不能吃了。 因此，如果偶尔开封，但短时间内不能饮用，应该重新密封保存在阴凉处。
