豆油好还是花生油好

豆油好还是花生油好

它们都是植物油,各有各的优缺点。有的人爱吃豆油,有的人爱吃花生油。但你不管吃哪种油,也不能总是吃一种,要几种换着吃,而且还不能吃太多。

两种油相对比较来讲,花生油各会好一些,这也是根据每个人的选择不同,有的人喜欢吃豆油做菜,有的人喜欢吃花生油做菜,尽量是少油少盐,对身体健康

各有优劣。

从味道上来说,多数人偏好花生油,看你自己喜不喜欢就是了。

从健康上来说,花生含有大量的不饱和脂肪酸,如花生四烯酸,还有很多必需氨基酸,对人很好的,有"素中之肉"的美称。

但是花生的胆固醇含量很高,不适合老年人吃,也比较容易发胖。

如果家里人吃油不厉害的话,花生油很不错。

大豆的大豆蛋白是很好的植物蛋白,营养价值很高,而且大豆对女人是很好的东西,家里女人多的话,可以考虑大豆油。