金九月饼最好的切法

刀叉在月饼的中间切下去，如果是五仁月饼，比较硬，要用力点，对半切了之后，换方向的对半切，这样子，月饼就变成了四分的对等分。

将月饼的四分之一再对等分，其他类似，则切成了八等分，月饼切好了，就可以拿叉，叉来吃了。没有吃完的月饼一定要密封，最好放在冰箱里存放。