灌篮高手最后谁夺冠了

最后夺冠的是爱和学院。

全国大赛上，湘北打败了蝉联三届冠军的山王工业，但因樱木花道的受伤，加上众人消耗过大而止步8强，最终爱和学院打败湘北，并在决赛中战胜海南，获得全国大赛的冠军。