若以迷你片装每10克来算，每天最多吃4块就「顶尽」了。而营养师建议每日正常食用量不应摄取多过1至2茶匙的黄油。年龄组别的「偏高」摄取量为每公斤体重摄入0.6至4.9微克（GE）最「毒」的测试样本中为每公斤（1千克）植物黄油含640微克，即5克（约1茶匙）植物黄油＝3.2微克环氧丙醇
