低温下，储存期也就是两三天。
在丹东，米叉子的地位很高，若谁一年到头没吃过米叉子，那几乎是一件不可能的事。丹东人不仅男女老少都爱吃米叉子，而且在大大小小的饭店里，也都少不了炒米叉子、汤米叉子这两道主食。
这米叉子早先是我们满族人的食品，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状，炒吃，炖吃黄蚬子、可口。炒时，一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟，拔了酸气，接着放肉末爆锅，拌以韭菜、葱花等与叉子搭配，炒出来的叉子筋道、鲜嫩炖叉子做法也有些类似，只是锅要放汤料加以调拌，吃起来清爽润口，自觉舒畅
丹东叉子能放几天
丹东叉子能放很多天呢。，一般情况下看是塑料的还是银质的叉子银质的叉子可以放很长时间，塑料的叉子要经常性的清洗，一般情况下都是可以放很长时间的，一年两年都是可以的，但是过了这个时间段就有可能变的不好。
