商业版油炸糕技术配方

糯米粉100克，低筋面粉200克，酵母3-5克，香甜无铝泡打粉2-3克，水300克。

红糖馅配方：红糖100克，面粉50克，色拉油20克（可以用白糖或者豆沙馅）

制作流程

1、按配方比例称好糯米粉，面粉，酵母和泡打粉。2.将称好的面粉和配料放在一起搅拌均

3、按比例称好的水烧开后快速倒入拌匀的面粉。