马莲花一般在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚覆盖。大棚可选用简易毛竹大棚，或用可移动钢架大棚等，大棚宽度和高度与常规蔬菜大棚相同，要求做到保温性能好，田间操作方便，以利马莲花生长和田间作业。
大棚马莲花要实行绿色管理。经过4a多的实践，大棚马莲花在秋冬生长期间，没有发生过病虫严重危害，不需要喷药防治。偶尔发生点状的叶斑病，用草木灰撒施防治即可。因此棚栽马莲花更受到广大消费者的青睐。
当苗高10～15cm时，即可开始用剪刀剪取嫩梢上市。一般每隔10～15d采剪1次。采剪时注意保留短的嫩芽，以保证后期产量。采剪后的嫩梢，要放在阴湿的陶器缸中，喷细水防止萎蔫，用保鲜袋装好及时送往市场销售，做到按时采剪，保鲜上市。
马莲花移栽方法
马连一般种植分株苗或直播小苗，时间以3月、4月为宜，夏季或秋季均可，夏季气温高要及时浇水且多浇水，较费工。株行距常采用40厘米见方栽植。栽前施足基肥，栽后及时浇水。生长期一般不追肥。1年至2年便可成坪。
