湖南与湖北以什么湖为界

洞庭湖

湖南和湖北中间隔着洞庭湖。湖南湖北实际边界线很长，但习惯上是以洞庭湖为界，洞庭湖处于长江中游荆江南岸，是中国第二大淡水湖，洞庭湖以南为湖南，洞庭湖以北为湖北。