破桩头是否可以使用炮锤

不可以。

因为用挖机炮头破桩头会扰动桩身，造成桩身破损或者断桩，所以在实际施工过程中严禁用挖机炮头破桩。现在工地上最常见的破桩方式是人工破桩，首先测量放样出设计桩顶位置，先用风动破碎机沿四周凿除一圈，深度约3cm，其次将上部钢筋剥离出来，最后在底部打入一个钢楔子，这样将桩头破除。