黄鸭叫也就是黄骨鱼，属底层鱼，春天的时候会抢饵，多数都是钓底。黄鸭叫是营养价值很高的鱼类，野生的都在半斤以下，可能是环境的因素，生长比较缓慢，用黄骨鱼炖汤，汤色奶白，味道鲜美，不可多得。取黄骨鱼时要特别小心，它的刺上有毒，不幸被刺中的话，是很痛的。
