潮汕肉卷怎么化冻

冰箱解冻或常温解冻。冷冻肥牛卷放在冰箱解冻时，直接将肥牛卷放在冰箱冷藏室存放，肥牛卷回暖后即可用于烹饪。

肥牛卷常温解冻时，将肥牛卷放在室内存放即可。烹饪肥牛卷的时间不宜过久，以免影响肥牛卷的质地和口感。肥牛卷的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮汤吃等。