岩烧是什么意思

岩烧是什么意思

1、岩烧的意思指的是指安徽岩烧建筑工程有限公司。

2、岩烧公司经营的范围是:一般项目:金属门窗工程施工园林绿化工程施工体育场地设施工程施工普通机械设备安装服务土石方工程施工建筑工程机械与设备租赁房屋拆迁服务防洪除涝设施管理自然生态系统保护管理市政设施管理城市绿化管理。

岩烧是什么意思

岩烧是将火山岩切成岩板后,用特殊烤箱将岩板加热至400℃,再运用岩板内含的热力来烧烤食物。岩烧这种的烹调技术,相传是由澳大利亚的原住民毛利人所发明,因为石头在阳光照射下滚烫发热,被毛利人发现而用来烹煮食物后来的人发现这种岩板烧肉有特殊的风味,而将它精致化,之后才流行至世界各地。和现代的“澳大利亚新料理”一样,岩烧也崇尚自然原味,为了保持食材独有的鲜甜口感,不以繁复的酱料调味,只要洒上薄盐,让恬淡的咸味勾出肉质的细致甘美即可。