绿萝卜跟梨煮水也可以,但是化痰止咳的效果没白萝卜好。
白萝卜含有丰富维生素和微量元素,白萝卜和梨一起煮的水中含有白萝卜和梨中溶解出的水溶性营养素,适量喝可以在一定程度上补充人体所需的营养物质。但由于萝卜和梨中的大部分营养元素不可溶解在水中,所以建议将煮水的白萝卜和梨一同吃完,以充分吸收白萝卜和梨的营养,补充人体所需的纤维素等营养元素。
可以。方法如下:
1、梨和绿萝卜用清水浸泡清洗,把表面的残留和杂质清洗干净。
2、洗净的绿萝卜不需要去皮了,带着皮一起煮更营养。
3、绿萝卜切成小块。
4、梨也是一样不用去皮,把果心取出来,切成小块待用。
5、锅里加入适量的清水,加入白萝卜和梨下锅一起煮,加入1勺的红糖一起煮,红糖温热也有驱寒的作用。(换成冰糖也是可以的)。
6、大火煮沸,转小火熬煮10分钟左右,把食材的味道熬出来。
可以,做法如下:
用料:雪梨1个、绿萝卜1-2个、冰糖适量、水适量
做法:
1、冰糖备用。
2、雪梨洗净。
3、绿萝卜洗净,不要去皮,萝卜皮比萝卜营养价值更高。
4、雪梨去核,切滚刀块。
5、绿萝卜切滚刀块。
6、雪梨放锅里。
7、绿萝卜也放入锅里,加水。
8、加冰糖。
9、加锅盖大火煮开。
10、改中小火煮。
11、撇去浮沫。
12、煮至绿萝卜变色变软即可。
13、关火。
14、盛出。