杭白菊放了5年还有用吗

没有用。

杭白菊可以保存一年左右。过了保质期主要看干菊花有没有霉变，如果没有发生霉变刚过几天是没多大影响，在保质期内如果发生了霉变也不能喝。因喝了霉变的干菊花会产生各种疾玻过了保质期的菊花容易引起霉变，吃了霉变的菊花容易生病。