包水饺为什么都是死面

包水饺为什么都是死面

包水饺都是用死面,是因为水饺需要放进水里面煮的,死面的水饺,水才不会进到饺子里面,如果不是死面的饺子皮,经过水煮以后就会发囊,就不成型了。