<食品质量检验资格证》其实是食品检验工职业资格的一种认定证书，由省质量技术监督国家职业技能鉴定所发的。这个证要考也不容易，它要分两部分来考：一部分是理论，包括标准化、计量、质量知识化学、分析化学基础知识微生物检测基础知识另一部分是操作即食品检验技术。一般在网上有这个培训，报名就可以。这个证总共大概要花1000来块钱。同时要花大量的时间和精力，一般需要连续上8天的相关培训课程，同时做大量的操作实验。必须重新从高中的物理、化学课本里去了解、掌握，这个过程其实非常痛苦。
