中间有筒的是什么火锅

中间有筒的是什么火锅

老北京铜火锅。这是一种陶或铜制的炊具,底部有三只脚,腹部有一握柄,用以放在火盆中以炭火温食,这和今天火锅吃法简直如出一辙,因此有人将此作为最早出现的铜火锅。

用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优点,并具美观华丽之特点。