100g冰粉粉要用多少ml的水

100g冰粉粉要700-800ml的水。

制作步骤如下：1、倒入100g纯豌豆粉，将秤归零，倒入700-800g水。2、盖上主锅盖煮，8分钟后将煮好的豆粉液倒入刷了点点油的容器里。3、静待凉粉凝固成型。盖起来放边上，静置两个小时，凉透。4.凉透之后就可以食用了，与外面卖的没有两样。