麻辣骨头火锅的做法

麻辣骨头火锅的做法

主料:

猪骨头1000g

辅料

萝卜适量,生姜适量,红枣适量,盐适量,麻辣粉

做法步骤:

1、大骨头用温水洗净。

2、加入砂锅中倒入清水。

3、煮沸后捞出血沫。

4、炖30分钟左右加入萝卜炖几分钟。

5、加入枸杞子红枣倒入火锅锅中,麻辣火锅底料就做好了。

6、泡发粉丝。

7、刷火锅菜根据自己喜好来。

8、一锅热腾腾的麻辣火锅。

麻辣骨头火锅的做法

1、骨头洗净,焯水后在换清水煮半小时。

2、火锅汤底材料:牛肉浓汤宝,花椒,郫县豆瓣酱,大葱,干辣椒,蒜瓣,姜片,红枣。

3、锅中油烧热,倒入郫县豆瓣酱和蒜瓣爆香。

4、在加入花椒和干辣椒,炒出红油。

5、加入6碗水。

6、放入葱段和2个牛肉浓汤宝。