材料:猪排骨 300克,虎乳菌20克,太子参20克,马蹄8个,红枣6颗,生姜、食盐适量。做法:(1)所有食材洗净,猪排骨斩件、焯水红枣掰开去核马蹄去皮切块生姜去皮拍碎。(2) 将所有食材放入炖盅内,加水约1升,隔水炖2小时,加食盐调味即可。