是的水是植物体跟外界环境进行物质交换所不可缺少的，农作物只有在水充足的时候才能够进行正常的生命代谢活动。土壤里的营养物质溶在水里才能被庄稼吸收，叶子是以水和二氧化碳作为原料制造食物的植物体内的各种生理变化在充满了水的细胞里才能进行，所以说水是庄稼的命根子。水分是作物的重要营养物质，植物的70%～90%由水组成。种子的萌发和庄稼的生长，都需要有充足的水分。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一，农谚说“有收无收在于水”就是这个道理。
