播种育苗
①播种温度
茄子是喜温蔬菜，在开花结果期的最适温度白天25-30℃，夜间15-20℃。冬春茬茄子播期在8月中旬-9月中旬，一般最低温度不低于10℃，否则会影响幼苗生长。早春茬播期在10月下旬-11月中旬，此时正是严寒季节，应采取保温措施，将温度控制在10℃以上为宜。
②营养土配制
用近3-5年内未种植过茄科蔬菜的园土/大田土（或葱蒜茬土）5份和充分腐熟的优质有机肥5份，混合后过筛，过筛后每立方米加草木灰4-5公斤。
或用肥沃的园土4份，充分腐熟的优质有机肥3份，过筛的细炉渣3份，均匀混合后即可。
无土育苗选用50或72孔穴盘，基质采用蛭石:草炭:腐熟鸡粪:腐熟牛粪为2:1:1:1或1:1:0.5:0.5的比例混配。
可以采用高温杀毒或多菌灵进行土壤消毒，然后将营养土铺于育苗床底，厚度为10cm，浇足底水，覆盖地膜，保温保湿等待播种。
③播种
待种子芽长到2mm时，选“冷尾晴头”的上午进行播种，每穴播1-2粒种子，然后覆盖1厘米左右厚的基质。
嫁接苗砧木一般为托鲁巴姆、刺茄、赤茄、耐病VF，分别比接穗早播25-30天、25-30天、5-7天、3天。
④育苗
当子叶出土时，要及时揭开地膜，同时用50%多菌灵喷施一次，以预防立枯病、猝倒病等苗期病害。
当幼苗长出叶子时，注意控制白天温度保持25℃-30℃，夜间温度16℃-20℃，地温不应低于16℃。随时监测湿度，育苗期温室湿度以70%-75%为宜，湿度过大就会出现幼苗徒长以及病虫害的发生。
子叶展平顶出心叶时，间苗1次。
⑤分苗
分苗前，先在阳畦里浇一次水，浇水后土壤疏松，有利于方便取苗。
当幼苗露出1-2片真叶时，选晴天分苗移栽，株行距8cm×10cm，小苗带原土开沟移栽，摆放整齐均匀，切忌温度不宜太高，太高则需遮阴。
定植前1周浇1次小水并进行低温炼苗。
⑥嫁接苗
嫁接苗当砧木、接穗5-7片真叶时为嫁接适期。
嫁接一般采用劈接法。嫁接后把苗钵摆好浇透水，盖上小拱棚保温保湿，适当遮阴。前5天温度白天保持21℃-26℃、夜间18℃-20℃，棚内湿度保持90%以上5天后保持湿度80%，逐渐通风，8天后湿度保持70%，10天后去掉小拱棚，转入正常管理。
⑦壮苗标准
分苗以后10天左右，株高15-20厘米，6-9片真叶，叶色浓绿，叶片肥厚，茎粗壮，节间短，根系发达完整，带小花蕾，无病虫害，并是经过低温锻炼的幼苗。
①晒种
晒种1-2天，以杀菌消毒、提高发芽率
②浸种
将种子浸泡在温度为55℃的水中，边浸泡边搅拌，持续15-20分钟，再将其浸泡在25-30℃中8-12小时，筛选去除其中的干瘪颗粒，然后揉搓种子，去除其表皮的黏液
③药液浸种
将种子浸泡在药液中进行消毒杀菌，并提高发芽率，药剂可选择：50%的多菌灵500倍液（浸泡30min）/0.1%的高锰酸钾溶液（浸泡20min）。浸种时应不断翻动种子，使其受药均匀。然后用清水将消毒后的种子冲洗干净或在清水中浸泡一夜。
④催芽
将种子捞出沥水后包裹在干净的湿毛巾或者纱布中，在温度25℃-30℃的黑暗环境中进行催芽，当茄子种子的胚露白大于70%时即可进行播种。
