听证会不起诉会留案底吗

不会。只召开听证会不予起诉的，就是不够判刑标准，刑事责任不成立，无案底。免于起诉是负刑责不处罪，是有案底记录的。

听证会模拟司法审判，由意见相反的双方互相辩论，其结果通常对最后的处理有拘束力。