韭菜变葱什么意思

意思是：韭菜种子种错了。从种子外观上来看，韭菜种子确实与葱种子比较相似，一般不注意区分是辨别不出来的。

拿出一份韭菜种子和一份香葱种子对比一下，两种种子外观确实比较像。购买韭菜种子最好买当年收上来的新种子，这样发芽率有保证而且，韭菜种子质量有好有差，购买时需注意。