麦芽和大麦茶有啥区别

麦芽和大麦茶有啥区别

麦芽和大麦茶的区别是,麦芽是发芽的小麦叫麦芽,而大麦

茶是用大麦冲茶饮

大家要了解麦芽茶和大麦茶的区别,首先就要了解两者在加工方式上的区别,大麦茶的制作原料是用大麦粒然后经过炒熟至焦黄 之后,再碾压成麦碴,再经过长时间的熬制制成的,而麦芽茶,不需要经过炒熟,而是用清水浸泡之后,然后等到麦芽真正长成了之后,经过晒干或者干燥之后,就制成了干麦芽,需要饮用的时候,加入沸水冲泡就可以了。