庵汤和泔水区别

庵汤和泔水区别

没有区别,只是叫法不一样。

泔水,又称潲水或馊水,是指饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起混合的剩饭菜。

庵汤和泔水区别

答:庵汤是剩菜剩饭发醇后制作的美食,在贵州一带,是人们的拿手好菜。泔水是把剩饭剩菜倒在一个水缸内,可当作猪饲料。