1、产量高：水培蔬菜通过营养液为根系直接提供营养和水分，因此蔬菜的营养供应更加充足、均衡和迅速，采用这种方式种植的蔬菜，在产量上要比传统土壤栽培或基质栽培的高几倍甚至是十几倍。
2、品质好：因为是采用营养液来进行蔬菜的种植， 其营养供给均衡，并且可以根据蔬菜种类和生长阶段的不同来进行营养供应的精准控制，而且是在温室大棚等保护性设施条件下进行的，不易受到类似露地栽培那样不利于生长的条件的干扰和影响，植株体内不会过多地积累为抵御干旱、淹水、染病、虫咬和营养不平衡等胁迫而产生的次生代谢物。所以水培蔬菜的口感更好，内在品质更佳。
3、易于自动化管理：由于水培设施采用营养液作为提供植物根系生长的根际条件，其营养水平易通过自动控制设备进行精确控制，只需增加各种检测探头和相应的控制设备即可实现生产过程的自动化的管理。
4、设施设备管理简单：水培设施设备采用管道或者各种可以盛装营养液的种植槽等来进行种植，其设备相对简单，只要将设施设备建设好，就可以对作物种植进行良好管理，而且水培的设施设备耐用，管理上较为方便。
5、安全美味：
水培无公害蔬菜天然、无添加剂，没有残留农药和人工合成化肥的危害，不使用激素。任何水培蔬菜吃起来比较有味道，更爽脆可口
优点一、害虫减少
其中一个优点是不使用土壤，不会那么容易生虫。害虫在种植植物的土壤中生长卵，有时它们会隐藏在土壤中。所以在水栽法的情况下，这意味着我们可以很好的防止昆虫。如果你想将原来土壤植物转为水培种植，你需要注意一下，在开始水培之前，应该先将它洗净再放入水中。
优点二、不用担心缺水
根茎直接泡在水里，你不必担心失水！但是，在炎热的天气会很容易滋生细菌，因此请务必经常换水以保持清洁。
优点三、生活在时尚的绿色空间
将植物并排排列或用于房子内部装饰，转变成时尚的绿色空间。只需将其放入空瓶中即可轻松享受内饰，这很有吸引力。如果你把它放在DIY制作的花朵底座上，你已经创造出一个漂亮的装饰品。家里用完的透明罐子就可以作为水培的容器，在里面放一些石子、小饰品也是一个不错的选择。打理植物相当方便，只需要每周末换一下水和修剪一下，并且加一点营养液。而土壤种植，对于浇水的多或者少都很讲究。
