花生汤怎么煮 汤才会变成乳白色

花生汤怎么煮 汤才会变成乳白色

花生汤一般像花生,要提前泡一两个小时,然后在料理机内打成浆,然后上国内进行熬制,喜欢喝稀饭的,加上大米一块煮,一般煮30到40分钟,这样煮出来的汤汁浓白,而且非常浓香

花生汤怎么煮,汤才会变成乳白色

1、100g花生米提前用清水浸泡,直至能够轻易的剥去花生衣即可2 、浸泡后的花生去除外衣,挑出黑仁坏仁不要3、 处理好的花生稍稍淘洗后,放入电饭煲中,加入适量水,大约没过花生3-5cm左右即可。选择电饭煲的“煮粥/汤”功能,开始加热4、一个“煮粥/汤”程序结束后,打开锅盖看看,如果汤色呈现乳白色,花生已经到了一碾就碎的程度,就差不多煮好了5、 加入冰糖,盖上盖子继续焖至冰糖完全融化,即可食用。