步骤/方式1
准备干姜、大枣
步骤/方式2
一同放入沙锅内
步骤/方式3
煎沸25~30分钟
步骤/方式4
再加入红糖,枸杞
步骤/方式5
完成
步骤/方式1
紫苏叶和干姜都是从中药店直接选购的,用量称量取紫苏叶5克、干姜5克,红枣3颗(选用)、红糖适量(选用)。
步骤/方式2
紫苏叶用冷水泡透,15-30分钟左右,泡好后取出紫苏叶倒掉脏水。
步骤/方式3
干姜洗净拍碎
步骤/方式4
锅刷洗干净,然后加入500毫升水(大概1瓶矿泉水的量),放入姜片和紫苏叶(或者还有大枣和红糖)。
步骤/方式5
先大火烧开后,转小火熬煮15分钟,熬好后的紫姜汤过滤取汁服用