活蓝脚蟹怎么保存

活蓝脚蟹怎么保存

冰箱里是最简单也是最直接的方法,没吃完的活螃蟹装到大小合适的泡沫箱子里,然后直接放到冰箱里冷藏起来就好。但是需要注意的是,装泡沫箱子里的螃蟹一定是腿脚都绑住的,可以一个个的紧挨着放,放好以后再在泡沫箱子里面加点水,水没过螃蟹的背部就差不多了,接着再把箱子盖好放进冰箱冷冻室,下次想吃的时候直接拿出来解冻就可以了,直接鲜活冷藏的螃蟹会保留最原始的鲜味。

活蓝脚蟹怎么保存

放入冰箱。把活螃蟹放在冰箱里。根据你冰箱冷藏室的大小找一个合适的泡沫盒,但要注意方法。首先将螃蟹的腿脚绑好,放入泡沫盒中。将它们一个接一个地放在一起,并在添加它们之前尝试尽可能多地打包一层。往泡沫箱里加水,直到水到达螃蟹的表面。然后盖上泡沫盒,放入冰箱冷冻室冷冻。想吃螃蟹的时候,只要取出来解冻,这样螃蟹的保鲜就可以最大程度的保证螃蟹的新鲜度。